Alcoholvrije wijn bij QueVino een antwoord op groeiende vraag

Bij QueVino merken we al langere tijd een toenemende belangstelling voor alcoholvrije wijn. Regelmatig kregen we de vraag of wij hiermee aan de slag zouden gaan. Na meerdere keren te hebben aangegeven dat we plannen in die richting hadden, zijn we er trots op dat we nu daadwerkelijk kunnen inspelen op deze behoefte.

Volgens de huidige EU-wetgeving wordt wijn met een alcoholgehalte van maximaal 0,5% vol. officieel aangeduid als gedealcoholiseerde wijn. Dat betekent dat de wijn wél op traditionele wijze is geproduceerd, maar dat de alcohol er achteraf zorgvuldig uit is verwijderd – met behoud van smaak en karakter.

Onze gedealcoholiseerde wijn is afkomstig van een kleine, gepassioneerde wijnboer die met veel toewijding en respect voor authentieke werkwijzen zijn vak uitoefent. Zijn liefde voor het ambacht proef je terug in elke slok.

We hopen met deze wijn een volwaardig alternatief te bieden voor iedereen die bewust (even) geen alcohol wil drinken, zonder concessies te doen aan kwaliteit of beleving. 

Aanbevelingen: